Julkalender lucka 18 - ZeeJay’s Mat
Äggtoddy
Ingredienser
2 äggulor
Socker efter smak, cirka 1-2 msk
3 cl cognac eller whisky
Tillagning
Vispa äggulorna samt sockret till en tjock smet. Blanda i cognac eller whisky och vispa tills smeten är jämn. Du kan också använda stavmixer.
Serveras varm. Det går bra att värma i vattenbad eller mikrovågsugn.
