ZeeJay’s Tankar

Nu är det julafton, frun är på jobbet och jag ska strax börja med julmaten… Julbord 21.00 i kväll….
Hunden håller sig till granen… visst är hon söt??
 
Läs även andra bloggares åsikter om julafton, hund, tomte, julgran

Vill ni fina julkappar ge
Men saknar vettig rimidé?
Då ordnar dom rim som heter duga
I svd’s nya rimstuga
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_701543.svd

Alltså, i dag måste jag bara bjuda på en länk bakom julkalenderluckan…
http://tomtensdotter.blogg.se/
En blogg - enbart dedikerad till julen… gud va härligt…
God Jul på er…

Oki nu är det dags att tipsa om vad ni INTE ska köpa i julklapp, medan tid fortfarande finns att lämna tillbaka det ni handlat och hitta något nytt…
http://sydsvenskan.se/jul/article288097.ece
Vi låter sydsvenskan tala… länken ovanför tar er till en artikel där problemet med att ge FEL julklappar belyses…
Nu är det dessutom dags att ge er länken [...]

Äggtoddy
Ingredienser
2 äggulor
Socker efter smak, cirka 1-2 msk
3 cl cognac eller whisky
Tillagning
Vispa äggulorna samt sockret till en tjock smet. Blanda i cognac eller whisky och vispa tills smeten är jämn. Du kan också använda stavmixer.
Serveras varm. Det går bra att värma i vattenbad eller mikrovågsugn.

I dag blir det bara en länk i julkalendern…
Men det blir en viktig länk… till en blogg…
Nämligen Gävlebockens blogg…
http://www.merjuligavle.se/merjuligavle/mjig_sida.aspx?id=122

Blana
Nybliven Öviksbo som man är, är man ju tvungen att ta till sig dom lokala traditionerna…
Blana är en röra som äts till skinka på tunnbröd… (finns säkert andra alternativ oxå…) Om det “korrekta” receptet tvistar de lärde men grund idén är att blanda:
ca 2 dl vispad grädde med 2 msk Fjällbrynt Messmör.
Garnera med [...]

Crazy Frog sprider julkänsla… 
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=5j_tjbVlDaE&NR=1]

Grov leverpastej - stulet från ICA.se
(får se om länkarna funkar)
Buffé nr 12 2005, sid 9Ingredienser
Portioner: 10 personer (julbord)
225 g lever, helst av kalv
75 g späck
325 g fläskfärs 
1 rödlök
smör till stekning
1 tsk mejram 
1 tsk timjan 
50 g ansjovis
1 1/2 dl vetemjöl
2 ägg
2 msk ljus sirap
4 dl vispgrädde
1 tsk salt 
1 krm vitpeppar 

Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Avancerat
Gör så här
1. [...]